梭子蟹炒年糕（入门级）
梭子蟹炒年糕（入门级）的做法与步骤
- 第1步.
梭子蟹洗干净，切块。
- 第2步.
葱姜蒜切丝
- 第3步.
年糕切条
- 第4步.
油加热，放葱姜，爆炒。 放入螃蟹，炒至变红 加入料酒，酱油少量。 倒入年糕，爆炒 加入少许盐 加点水，煮上半分钟 出锅，撒葱。
小贴士
本人第一次烧，怕制服不了活螃蟹，打算买死的，经朋友们一番提醒，才没买。如若和我这般没啥常识，定要吸取教训~\(≧皿≦)/~~\(≧皿≦)/~~\(≧皿≦)/~~\(≧皿≦)/~
梭子蟹洗干净，切块。
葱姜蒜切丝
年糕切条
油加热，放葱姜，爆炒。 放入螃蟹，炒至变红 加入料酒，酱油少量。 倒入年糕，爆炒 加入少许盐 加点水，煮上半分钟 出锅，撒葱。
本人第一次烧，怕制服不了活螃蟹，打算买死的，经朋友们一番提醒，才没买。如若和我这般没啥常识，定要吸取教训~\(≧皿≦)/~~\(≧皿≦)/~~\(≧皿≦)/~~\(≧皿≦)/~
