虾仁去壳去沙线，用盐、胡椒粉腌制二十分钟
蒜头切碎，柠檬切半个
热油锅把虾两面煎一下，加入蒜粒，挤入柠檬汁，加酱油，甜辣酱，糖，适量盐。翻炒均匀即可。
泰式甜辣虾仁（快手）浆虾仁（水晶虾仁&一般虾仁）黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。甜辣虾仁甜辣鲜蔬炒虾仁简单版泰式甜辣酱虾仁意面茄汁甜辣虾仁🦐エビチリ泰式甜辣虾仁虾仁（甜辣口味）
