起司饼干
起司饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化加糖盐打发至体积膨胀略发白 分三次加入蛋液,每次都搅拌均匀加入下一次。
- 第2步.
加入切碎的起司
- 第3步.
低速打均匀后筛入面粉翻拌均匀
- 第4步.
抱成团
- 第5步.
擀面棒擀成厚度为3mm左右
- 第6步.
用模具刻成喜欢的样子
- 第7步.
上下火 中层170℃ 15min左右 ~ 表面金黄即可~
小贴士
起司含丰富的钙，非常适合宝宝当零食~材料也非常简单~每一口都带着起司的香味~
周岁前宝宝吃的话糖盐可不加,起司本身就略带咸味。
大人吃的话还可以撒一些黑胡椒调味~
