桂花龙井

桂花龙井的做法与步骤

1. 第1步.

   采摘新鲜桂花

   
2. 第2步.

   挑取枯花，花梗，杂物等。

   
3. 第3步.

   一层茶叶一层桂花平铺密封窖藏。现在的温度一般1-2天，看桂花都蔫成深色，茶叶柔软不沾手即可。中间如能翻拌一次更好。

   
4. 第4步.

   挑掉桂花，将已经变软的茶叶进烤箱烘干。50度。或者有石灰来干燥提香更好。挑出的桂花干燥后可加入茶叶