毛豆烧芋艿

毛豆烧芋艿

毛豆烧芋艿的做法说明

这么平常的毛豆芋艿,估计只有大王这样的水平才能拍出上镜的效果吧~我也只是作为一个家常菜记录在案。

毛豆烧芋艿的食材和调料

芋艿数十个
毛豆1大勺
适量
少许

毛豆烧芋艿的做法与步骤

  1. 1.

    芋艿洗净加水煮熟,去皮切成对半;剥出毛豆米冲洗干净备用;

  2. 2.

    炒锅加少许油,倒入毛豆米煸炒几分钟;下芋艿,加适量水和盐,煮至芋艿轮廓圆滑,调入少许鸡粉即可起锅。

小贴士

芋艿煮熟剥皮不容易手痒,后续烹煮时间也可以相应减少;喜欢汤汁淘饭的可以适当多加些水。

美食资讯

毛豆烧芋艿相关菜谱大全