鸡酒

鸡酒

鸡酒的做法说明

鸡酒在我们这边做月子也会吃,有时大姨妈完事后也会吃,它是一款甜酒鸡,味道不错噢,很补身子的!大家有兴趣也可以做来吃看看!

鸡酒的食材和调料

半只
黑糖适量
白酒适量
适量
麻油适量
龙眼干适量

鸡酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    乌鸡洗净切块

    鸡酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜切丝或者切丁都可以

    鸡酒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入麻油,姜爆炒下

    鸡酒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    乌鸡倒入,炒两三分钟

    鸡酒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入黑糖再炒下

    鸡酒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    待黑糖散后倒入白酒,适酒量而定,不敢喝酒的可以酒加些水!

    鸡酒的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待烧开后三五分钟盛起倒在炖锅,炖至肉烂就可起锅!

    鸡酒的做法步骤 第7步

小贴士

黑糖和酒可以按个人口味放!

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