黄豆芽炒肉

黄豆芽炒肉的做法与步骤

1. 1.

   将肉洗干洗，切片或切丝，然后将瘦肉部分放到一个小碗中，放酱油，耗油腌3分钟作业。

2. 2.

   把辣椒和韭菜花洗干净，将辣椒切碎，韭菜花切段。

3. 3.

   放油入锅，先将肥肉放到锅中煎香，然后腌好的瘦肉入锅。

4. 4.

   炒至瘦肉微熟时，黄豆芽入锅翻炒，放盐。炒到微生的时候，如果干，可以加点水。

5. 第5步.

   放辣椒和韭菜花，放酱油。炒个20秒就可以出锅了。