芒果酸奶布丁

芒果酸奶布丁

芒果酸奶布丁的做法说明

芒果果肉占大比例,加入酸奶美味翻了!

芒果酸奶布丁的食材和调料

芒果果肉260克
自制酸奶50克
30克
柠檬汁15ml
吉利丁片10克

芒果酸奶布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    芒果果肉放入果汁机中,打成芒果泥

    芒果酸奶布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将芒果泥放入大碗,微波炉加至微热状态,吉利丁片用冷水泡软,加入到微热的芒果泥中,搅拌至融化

    芒果酸奶布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入细砂糖,搅拌至融化

    芒果酸奶布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    芒果泥这个时候基本凉了,加入酸奶和柠檬汁,搅拌均匀

    芒果酸奶布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入杯子,放冰箱冷藏至凝固

    芒果酸奶布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃的时候中央放酸奶,加入芒果粒装饰即可

    芒果酸奶布丁的做法步骤 第6步

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