蒜蓉蒸蛤蜊

蒜蓉蒸蛤蜊

蒜蓉蒸蛤蜊的做法说明

清蒸能把海鲜的原汁原味呈现出来

蒜蓉蒸蛤蜊的食材和调料

蛤蜊1斤
5瓣
适量

蒜蓉蒸蛤蜊的做法与步骤

  1. 第1步.

    煲开水,水滚后放一瓣蒜头,一点酒辟腥。

    蒜蓉蒸蛤蜊的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    待蛤蜊全部开口后捞起来放在碟子上,再蛤蜊上撒下蒜蓉,喜欢吃咸一点的可以放点盐

    蒜蓉蒸蛤蜊的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再烧一点水蒸10到15分钟,搞掂!

    蒜蓉蒸蛤蜊的做法步骤 第3步

小贴士

盐不要放太多,会夺走蛤蜊的鲜味的

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