菠菜瘦肉粥

菠菜瘦肉粥的做法说明
清淡又鲜美,养生之道。
菠菜瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
先将米洗净,放入锅中,放净水,米和水1:5左右,开火煮开转小火。(期间偶尔用勺搅一下,以免米粘锅)
- 第2步.
瘦肉切丝入碗放姜末、盐、水淀粉、料酒拌匀稍腌制。
- 第3步.
肉丝入粥锅
- 第4步.
菠菜洗净切一厘米的小段,待肉丝煮两分钟后入粥锅。
- 第5步.
放入少许橄榄油,盐酌量。搅匀即可。
- 第6步.
开动。
小贴士
我煮粥用煤气灶的,而且全程不盖锅盖,不停的去搅动,这样粥就不会太粘厚。
清淡又鲜美,养生之道。
先将米洗净,放入锅中,放净水,米和水1:5左右,开火煮开转小火。(期间偶尔用勺搅一下,以免米粘锅)
瘦肉切丝入碗放姜末、盐、水淀粉、料酒拌匀稍腌制。
肉丝入粥锅
菠菜洗净切一厘米的小段,待肉丝煮两分钟后入粥锅。
放入少许橄榄油,盐酌量。搅匀即可。
开动。
我煮粥用煤气灶的,而且全程不盖锅盖,不停的去搅动,这样粥就不会太粘厚。