咖喱虾仁盖浇饭

咖喱虾仁盖浇饭的做法与步骤

1. 1.

   洗净虾仁，去壳

2. 2.

   姜在油锅里翻炒几秒后下虾仁翻炒五分熟

3. 3.

   下豌豆、玉米粒、胡萝卜一同翻炒

4. 4.

   加半碗水烧开，放咖喱块直至咖喱溶化

5. 5.

   小火收汁，同时放葱花