自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包

自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包

自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包的做法说明

爱家人就要从关注家人的健康开始。
那么,每天从早餐开始,自己动手吧,
给你的他和你的宝贝,
一份饱含爱意的健康礼物吧。
今天这款健康早餐套餐是我们家常吃的,孩子和大人都很爱滴,
由【奶香面包+肉松+苹果燕麦粥】组合滴,
小伙伴不妨一试!

自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包的食材和调料

材料:高粉270克、45克、
鸡蛋45克、牛奶35克、淡奶油45克、
酵母6克、汤种80克、黄油28克

自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、将黄油除外的所有材料放一起揉成光滑面团,再放入黄油继续揉至扩展阶段,进行第一次发酵。

    自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、将发酵好的面团取出排出大气泡,分成大约50的小面团,滚圆再盖保鲜膜松弛15分钟。再将小面团擀成长圆形。

    自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、从一端慢慢卷起,收口捏紧,滚成橄榄形,开始第二次发酵。

    自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、将发好的面团刷上蛋液,烤箱预热180度烤15分钟左右即可。做好的面包涂上沙拉酱,裹上肉松就好了!

    自己动手做健康早餐——松软可口的肉松面包的做法步骤 第4步

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