瑞典肉丸子(烤箱)

瑞典肉丸子(烤箱)

瑞典肉丸子(烤箱)的做法说明

肉丸很松软,鲜美。老少皆宜。一次吃不完,可冷冻。做菜,做汤都可。

瑞典肉丸子(烤箱)的食材和调料

肉馅250克
肉馅250克
鸡蛋1个
牛奶70克
土豆泥65克
面包糠25克
黑胡椒粉3克
半个
3克
白胡椒粉1克
1瓣
罗勒,迷迭香,牛至各1克

瑞典肉丸子(烤箱)的做法与步骤

  1. 1.

    我图省事把材料都放入料理器中搅拌。搅到肉糜粘性,有劲。

  2. 2.

    用勺子蘸点凉水,舀出一勺肉糜大小约1.5厘米。放入手心来回搓圆。

  3. 3.

    放入铺好锡纸的烤盘上。

  4. 4.

    烤箱:180度,中层,上下火,30分钟。

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