奶香椰子球(无面粉版)

奶香椰子球(无面粉版)的做法说明
在上厨房看到的方子,椰蓉是270g,但是我的椰蓉是100g一袋,所以我改了整体的量!
奶香椰子球(无面粉版)的做法与步骤
- 1.
软化黄油加入糖粉,搅拌均匀
- 2.
加入蛋黄,搅拌均匀
- 3.
加入牛奶,搅拌均匀
- 4.
加入奶粉和椰蓉,搅拌均匀
- 5.
搓成球10-15g一个(挨个称一下),放入烤盘(铺上油纸)
- 6.
烤箱预热5分钟,150度,烤箱上层30分钟,在15-20分钟的时候看一下,若颜色有点深,盖张锡纸,继续烤到30分钟
小贴士
1.烤制时间也可视自家烤箱脾气,适当减少时间!
2.此糖粉量,是淡淡的甜味!若喜甜,可自行增加!
3.此黄油量觉得正好,就没太严重的黄油味!