香菇油菜

香菇油菜的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇洗净，切成小块

   
2. 第2步.

   准备好，备用

   
3. 第3步.

   香菇用开水焯三分钟，油菜和胡萝卜片焯一分钟

   
4. 第4步.

   调汁：蚝油，糖，盐，葱姜，鸡精，老抽，淀粉

   
5. 第5步.

   锅中放油，油热以后倒入香菇和胡萝卜片，煸炒一会

   
6. 第6步.

   倒入料汁，熬制一会，入味

   
7. 第7步.

   出锅时放蒜末，摆盘