板栗香菇鸡腿焖饭(电饭煲版)

板栗香菇鸡腿焖饭(电饭煲版)

板栗香菇鸡腿焖饭(电饭煲版)的做法说明

金秋板栗健肾补脾----板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。

板栗香菇鸡腿焖饭(电饭煲版)的食材和调料

板栗6个
鸡腿1个
香菇4个
一杯
适量
豆瓣酱适量
适量
适量

板栗香菇鸡腿焖饭(电饭煲版)的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡腿切块,放入盐、豆瓣酱、糖腌制,香菇泡发

  2. 2.

    用刀給板栗切口,上锅蒸15分钟

  3. 3.

    切葱花,切香菇

  4. 4.

    板栗蒸好后剥壳,用碗盛放一边,洗干净锅,待锅内水蒸发后下油烧热,把鸡肉下锅翻炒几分钟,盛出

  5. 5.

    然后把米、香菇、板栗、鸡肉一同放入电饭锅,按下煮饭键即可

  6. 6.

    饭煲好后打开锅盖放葱花,再盖上盖,焖2分钟,开锅搅拌均匀就可以装盘啦……

小贴士

以上是我一个人吃的量,哈哈……

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