小葱拌豆腐

小葱拌豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切块装盘

2. 2.

   做料汁:把蒜末，辣椒，盐，鸡精放入碗中待用，热锅凉油，等油热后倒入盛好料的碗中，把蒜和辣椒炸出香味，再倒入酱油，搅拌均匀后浇在豆腐上，最后撒上葱花和香菜，大功告成！