#厨房神器#贝奥C03厨师机——小花蛋糕
#厨房神器#贝奥C03厨师机——小花蛋糕的做法说明
非常适合家里有宝宝的亲们制作
#厨房神器#贝奥C03厨师机——小花蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，分离好的鸡蛋黄备用
- 第2步.
分离好的蛋清备用
- 第3步.
蛋黄中加入白糖13g搅拌均匀
- 第4步.
然后加入食用油和水搅拌均匀
- 第5步.
面粉过筛2遍
- 第6步.
筛好的面粉倒入蛋黄液中
- 第7步.
搅拌至无颗粒备用
- 第8步.
将蛋清倒入厨师机中分三次将33g糖加入厨师机中
- 第9步.
直到蛋白打发
- 第10步.
将蛋白与蛋黄糊混合在一起搅拌均匀
- 第11步.
倒入6寸蛋糕模具中，轻震几下将气泡震掉
- 第12步.
烤箱预热150°后将蛋糕盆放入烤箱烤50分钟左右
- 第13步.
蛋糕烤好后，趁热脱模放凉后用小花模具扣成一个一个小蛋糕即可
