番茄贡丸盖浇饭

番茄贡丸盖浇饭的做法与步骤

1. 第1步.

   杂蔬焯水捞出

   
2. 第2步.

   番茄去皮切丁，洋葱切丝或丁

   
3. 第3步.

   起油锅，下洋葱炒软后加杂蔬翻炒

   
4. 第4步.

   再下番茄贡丸翻炒

   
5. 第5步.

   下番茄酱，加适量水大火烧开后转中小火炖20分钟

   
6. 第6步.

   待汤水转稠后再加盐调味，浇在米饭上即可