小花伞蛋糕

小花伞蛋糕

优品手作坊

小花伞蛋糕的食材和调料

鸡蛋低分	4只
奶油	360g
糖（蛋黄）	24g
油	40g
糖（蛋白）	48g
牛奶	40g
低粉	76g

小花伞蛋糕的做法与步骤

1.
蛋白蛋黄分离
2.
蛋黄加糖加牛奶加油加粉搅拌
3.
打蛋白，然后和蛋黄糊搅拌放入模具，送入烤箱165度烤50分钟

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