培根手抓饼卷

培根手抓饼卷的做法说明
十分钟搞定,色香味俱全的营养早餐,做着做着就忘记拍照了
培根手抓饼卷的做法与步骤
- 第1步.
平底锅不加油放入手抓饼皮,翻面煎至微上色,饼皮上打入一个鸡蛋,鸡蛋上撒少许盐
- 第2步.
用铲子将鸡蛋滑破,刷满饼皮,翻面煎
- 3.
用铲子和筷子配合将饼皮打松,在有蛋的一面刷上甜辣酱
- 第4步.
培根放入平底锅煎至熟,一片用刀切成两长条
- 5.
将煎好的饼放在案板上,铺上圆白菜,胡萝卜条,火腿片,卷紧
- 第6步.
将卷好的手抓饼卷用刀一切二,然后用培根条卷起来,接口处向下
- 第7步.
摆盘,再加上自磨的芝麻豆浆,心满意足
小贴士
手抓饼皮本身就挺油的,煎饼的时候锅里不用再放油了