面包机(双鸟)馒头
面包机(双鸟)馒头的做法说明
家里买了双鸟面包机，但是也没做过几次。用来和面是极好的╮(╯▽╰)╭
面包机(双鸟)馒头的做法与步骤
- 第1步.
高筋面粉，水，酵母，糖放入面包机内，选择程序7，生面团。等待两小时。
- 2.
两小时后，拿出来。很黏手，搓成长条，直径4厘米。去头去尾后，切成等分的2/3厘米左右的段。放在蒸板上，让面团放松20分钟。
- 3.
家里习惯高压锅，高压锅内放T子，垫烹饪纸。馒头放进去后。冷水蒸，不要加压力阀，大火5分钟，中火15分钟。
- 第4步.
等待一会儿就可以开锅啦！！超级好吃，香喷喷，回弹特别快的馒头出锅啦！
