五鲜烩

五鲜烩

五鲜烩的食材和调料

鱿鱼圈少量
八爪丁少量
蛤蜊少量
虾仁少量
淡菜少量
茭白一根
青椒一根
红椒一根
适量
韩国蓉辣酱一大勺
一勺
半勺
生抽一勺

五鲜烩的做法与步骤

  1. 1.

    先放姜蒜起油锅,再放蒜蓉辣酱爆香

  2. 2.

    放青椒红椒(叔叔家自己种的,不知道品种哈哈)再放茭白炒匀,最后放五鲜

  3. 3.

    糖,生抽,醋依次放下炒匀就可以出锅了

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