啤酒牛肉—捷赛私房菜

啤酒牛肉—捷赛私房菜

啤酒牛肉—捷赛私房菜的做法说明

用啤酒来做菜,浓郁的肉香中带着酒的爽醇,超级过瘾哦!

啤酒牛肉—捷赛私房菜的食材和调料

牛肉1500克
3段
4片
啤酒600毫升
600毫升

啤酒牛肉—捷赛私房菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉用清水浸泡清洗,捞出备用;

    啤酒牛肉—捷赛私房菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内加入牛肉、葱、姜以及啤酒;

    啤酒牛肉—捷赛私房菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖上锅盖,启动【腐乳蹄】功能(其他型号也可以使用【酱焖牛】或【红烧牛】功能);

    啤酒牛肉—捷赛私房菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待烹饪结束后,将食材充分搅拌均匀即可。

    啤酒牛肉—捷赛私房菜的做法步骤 第4步

小贴士

1.如果牛肉比较好,可省略焯水的步骤,这样可以保持肉汁不流失;
2.啤酒用于去膻增香,使用原浆啤酒口味更好。

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