在小碟子中倒入生抽和水，大约为1：2的量，再加一勺糖，调匀！
在平底锅中倒入一点油，烧热后打入鸡蛋，让鸡蛋在锅中定型，底部有点变焦后，倒入兑好的酱油水，烧两分钟！
出锅时撒点葱花，即可享用！
日式酱油炒饭重要的有几点：1.虾，加入适量盐、蛋清和淀粉，腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱，打散，搅拌均匀。3.饭，加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油，待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾，炒蛋最后加入球生最好吃的荷包蛋，你这些年的荷包蛋白吃了酒酿荷包蛋（附荷包蛋做法）酱油荷包蛋酱油荷包蛋国版深夜食堂第24集-老酱油（酱油拌饭、酱油炒饭、卤猪脚）最后有彩蛋哦酱油荷包蛋【山姆厨房】酱油荷包蛋酱油荷包蛋
