西米番薯红豆丸子

西米番薯红豆丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   番薯先放微波炉烤8分钟后去皮压成泥（我是先去皮再放微波炉，感觉耗些番薯）

   
2. 第2步.

   红豆细沙馅，去超市就可以买到啦～（用剩放急冻咯）

   
3. 第3步.

   用搅拌机打的西米粉！也可以用手磨或压碎～

   
4. 第4步.

   番薯压成泥后做第一层皮来

   
5. 第5步.

   把红豆馅放番薯皮上面包起来

   
6. 第6步.

   这是用番薯包好红豆馅的样子

   
7. 第7步.

   这是包好后沾西米粉后放蒸架上咯！西米粉是第二层皮哦！

   
8. 第8步.

   蒸好啦，大概6-8分钟。蒸到西米粉变透明就可以啦！

   
9. 第9步.

   起盘啦，由于蒸架忘记刷层油（也可以蒸架放纱布），就沾住了！所以记得要用上哦！要不就成这个样子啦

   
10. 第10步.

    由于忘记了，底部有些破了，就撒些芝麻了！有的没是因为没破皮就没撒啦！