杂菇牛丸煲

杂菇牛丸煲的做法与步骤

1. 第1步.

   杂菇洗净用盐水浸泡

   
2. 第2步.

   将姜，葱，芹切段，牛丸对开

   
3. 第3步.

   热锅爆香配料

   
4. 第4步.

   加入牛丸翻炒

   
5. 第5步.

   加入杂菇继续翻炒

   
6. 第6步.

   加入盐，壕油

   
7. 第7步.

   加入胡椒

   
8. 第8步.

   煮至熟，杂菇会出水，不用加水

   
9. 第9步.

   完成！