鸡蛋包济南早餐

鸡蛋包济南早餐的做法说明
在学校每天都可以吃到的早饭 放假在家却哪都找不到 在网上找也木有啊 还是自己动手丰衣足食吧 哈哈哈哈哈哈 。。
鸡蛋包济南早餐的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料(除了最后的鸡蛋)混合在一起,揉匀。用手沾水使劲敲打。然后把面放在盆里,抹上少许油盖上保鲜膜,扔进冰箱冷藏一晚松弛。
- 第2步.
这是第二天拿出来的面,如果沾手,就洒点淀粉。
- 第3步.
擀开,尽量薄。我这个都厚了,第一次做。。掌控不了啊,哈哈哈哈哈哈。
- 第4步.
把它们切成这样的,一定要薄点啊,不然吃的时候像吃厚油条。。
- 5.
下锅。。 可以找个小面团试试,扔下去能浮起来就行。这个过程要慢动作,小心油点贱出来伤及皮肤,用一双筷子来回翻滚。
- 第6步.
炸的它们都鼓起来就可以了,特别快!!别炸熟了。。我这个就有点过了。
- 第7步.
从顶部开一个口,往里塞一整个鸡蛋。
- 8.
再放锅里炸!(注意入锅时候别让鸡蛋流出来)也是熟的很快。所以开始皮一定要薄啊。我这个太厚了。。
- 第9步.
学校后门阿姨卖的是这个样子的。
- 第10步.
网上搜到有这样子的。
- 第11步.
还有这个样子的。
- 第12步.
可我做出来的是这样的。。
- 第13步.
还有这样鸡蛋爆出来的 哈哈哈哈哈哈!!
- 第14步.
这样微微糊了的也有。。
- 第15步.
这样的。。是我做的最正常的了哈哈哈哈哈哈。。
小贴士
哈哈哈哈哈哈哈哈一定擀薄点啊!!!!还有别烫着!!!