红烧豆腐

红烧豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切块，放进盐水中浸泡15分钟，锅中加油，等油热放辣椒酱翻炒，至香味，锅中加点水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐。大火烧开，中火稍炖，入味了就起锅。面上撒点葱花即可。