红茶玛德琳

红茶玛德琳的做法说明
玛德琳是一款很适合新手做的蛋糕,简单易行,又好吃,而且材料也容易取得。
红茶玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
盆内筛入糖粉
- 2.
2.加入鸡蛋、香草精2滴
- 第3步.
筛入低粉+泡打粉
- 第4步.
拆开茶包倒入
- 第5步.
可以用电动打蛋器1档,或者手动打蛋器,将面糊打顺,调匀。
- 第6步.
倒入融化的黄油,并且拌匀
- 7.
7.拌匀后,放入冰箱冷藏1小时,后拿出,放常温,等面糊回温再呈流动状态。
- 8.
8.预热烤箱
- 第9步.
黄油刷模具
- 第10步.
可以用勺子,舀进模具。
- 11.
11.放入预热好的烤箱,190度,13~15分钟。
- 12.
12.烤完立刻倒在架子上放凉
- 第13步.
来张集体照
小贴士
这个难度不高,主要是拌匀,模具倒7~8分。