虾米粉丝娃娃菜

虾米粉丝娃娃菜

虾米粉丝娃娃菜的食材和调料

娃娃菜2棵
粉丝一扎
虾米适量
适量
芡粉 料酒 盐 香麻油适量

虾米粉丝娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    虾米、粉丝先用凉水浸泡,清洗干净、娃娃菜清洗干净后切成丝

  2. 2.

    切丝的娃娃菜装盘铺上粉丝、上火蒸熟

  3. 3.

    芡粉用适量的清水调成芡粉水、葱切成葱花

  4. 4.

    炒锅放入适量花生油烧热加入蒜片、虾米爆香、加入芡粉水、盐、料酒、煮成芡汁在加入香油

  5. 5.

    把煮好的芡汁淋在粉丝上撒上葱花即可

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