凉拌白菜鸡丝粉

凉拌白菜鸡丝粉的做法说明
作为一个东北姑娘我最爱次的还是大白菜。我妈以前喜欢用买来的烧鸡吃不下的鸡腿拌,我生活条件太艰苦买不到烧鸡这种奢侈食品,所以用水煮鸡胸肉撕成丝。这道菜是低卡路里高蛋白质,适合健身的小伙伴,酸溜儿的还开胃。你不嫌麻烦可以放胡萝卜丝,有颜色一定比这个好看
凉拌白菜鸡丝粉的做法与步骤
- 1.
粉丝提前泡软再煮熟备用。或者直接煮。要是太长稍微切一下
- 2.
鸡胸肉水煮,凉凉,撕成丝。
- 3.
白菜切丝,放盐拌匀
- 4.
等白菜软了下水之后,放鸡丝和粉丝。
- 5.
加少许盐,糖,白醋,蒜蓉,调味儿。完事儿。