芦笋火腿玉米丁

芦笋火腿玉米丁的做法与步骤

1. 1.

   将芦笋切去老根，烧开清水，放入芦笋过水，1-2分钟，待颜色变得翠绿即可摆盘，小心不要煮老了

2. 2.

   辣椒去籽切丝，火腿肠切丁，调半碗水淀粉

3. 3.

   热锅放入一小块黄油，待溶化后依次加入切好的辣椒丝，玉米粒和青豆，火腿丁，加入少许生抽与盐，倒入一点水淀粉，炒至香气扑鼻，汁液粘稠

4. 4.

   倒在摆好的芦笋上，可以撒上些胡椒粉，即可