超软的~肉松夹心蛋糕
超软的~肉松夹心蛋糕的做法说明
这是一款做起来简单，吃起来非常软的蛋糕
超软的~肉松夹心蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
先将清水，牛奶，色拉油搅拌均匀！
- 第2步.
再加入低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉用手动打蛋器搅拌至无颗粒为止！
- 第3步.
在面糊中加入蛋黄，搅拌至完全融合！
- 第4步.
将蛋清中加入所有砂糖，盐，塔塔粉，用电动打蛋器由低速转入快速把蛋白打至湿性发泡！
- 第5步.
步骤图，细腻无气泡
- 第6步.
分三次把蛋白加入到鸡蛋面糊中，搅拌均匀
- 第7步.
选用一个圆孔裱花嘴，装入裱花袋中。将面糊倒入！
- 第8步.
烤架上放上耐高温的烤垫，将面糊挤成圆型的四个饼！
- 第9步.
如图~入烤箱170度15分钟即可
- 第10步.
烤好的蛋糕，放凉后用刀从中间切一刀，不要切断开，摸上丘比沙拉酱！
- 第11步.
撒上肉松，然后对折！肉松夹心蛋糕就做好了！
- 第12步.
成品
小贴士
蛋糕烤时不要直接挤入烤盘，经自己实验根本不好取下来！
请选用耐高温不粘油布或烤垫！
