秘汁银鳕鱼

秘汁银鳕鱼的做法与步骤

1. 1.

   鳕鱼洗净，用厨房用纸吸干水分，双面均匀撒上白胡椒粉和少许盐，腌制10分钟。

2. 2.

   蚝油、生抽、白糖、少许老抽加水调汁待用。

3. 3.

   腌好的鳕鱼抹上少许橄榄油，放入不粘锅内中火煎熟，浇上事先调好的酱汁，均匀裹上鳕鱼即可出锅。