香烤时蔬(素食)

香烤时蔬(素食)的做法说明
简单美味的一道素食,调味料只有简单的盐和黑胡椒,吃得出时蔬本身的味道。作为西餐配菜也是很好的选择。如果有新鲜百里香可以加入两只。时蔬种类可以根据个人喜好调整。
香烤时蔬(素食)的做法与步骤
- 1.
所有蔬菜清洗干净、晾干。土豆、洋葱去皮。
- 2.
洋葱、土豆、青椒切滚刀块。口蘑横向纵向各一刀,切块。大蒜中间切一刀。
- 3.
煎锅中火烧热倒入适量橄榄油,依次将大蒜、土豆、洋葱、口蘑、青椒放入翻炒,放适量盐,翻炒上色关火,倒入烤盘。
- 第4步.
摆放整齐,撒一层黑胡椒。
- 5.
放入预热好的烤箱中层,180度,烤制30分钟即可。
- 第6步.
取出后搅拌一下让黑胡椒均匀,即可吃啦。