如意鸡肉卷

如意鸡肉卷的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸剁成泥，加入适量盐

2. 2.

   鸡蛋加一点儿盐和水淀粉，平底锅摊成蛋皮

3. 3.

   蛋皮平铺，放一张海苔，放上鸡肉泥，两头分别放一根胡萝卜条和黄瓜条，两头同时像中间卷，卷好以后，接口处抹鸡肉泥

4. 4.

   保鲜膜包好卷，上锅蒸15-20分钟，等凉了再切段儿，保证不散~~