中山茶果(叶仔)

中山茶果(叶仔)的做法说明
广东点心,想念家乡,所以做了这个,但没有蕉叶,用了竹叶代替。
中山茶果(叶仔)的做法与步骤
- 1.
把肉碎冬菇虾米榨菜辣椒剁粒,给点糖,小许盐,榨菜有味,不用放很多盐。腌一会。下锅炒熟,放凉备用。
- 第2步.
糯米粉加水揉成团,然后加油在揉成光滑不散就好了。
- 第3步.
把面团分成一大粒,把馅包起来。在竹子叶上涂吃用油,把它包起来。包好蒸15分钟。开吃!其实可以包豆沙馅。
广东点心,想念家乡,所以做了这个,但没有蕉叶,用了竹叶代替。
把肉碎冬菇虾米榨菜辣椒剁粒,给点糖,小许盐,榨菜有味,不用放很多盐。腌一会。下锅炒熟,放凉备用。
糯米粉加水揉成团,然后加油在揉成光滑不散就好了。
把面团分成一大粒,把馅包起来。在竹子叶上涂吃用油,把它包起来。包好蒸15分钟。开吃!其实可以包豆沙馅。