中山茶果(叶仔)

中山茶果(叶仔)

中山茶果(叶仔)的做法说明

广东点心,想念家乡,所以做了这个,但没有蕉叶,用了竹叶代替。

中山茶果(叶仔)的食材和调料

猪肉200
榨菜一包
辣椒一个
冬菇6只
虾米小许
糯米粉500g
250ml
小许

中山茶果(叶仔)的做法与步骤

  1. 1.

    把肉碎冬菇虾米榨菜辣椒剁粒,给点糖,小许盐,榨菜有味,不用放很多盐。腌一会。下锅炒熟,放凉备用。

  2. 第2步.

    糯米粉加水揉成团,然后加油在揉成光滑不散就好了。

    中山茶果(叶仔)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团分成一大粒,把馅包起来。在竹子叶上涂吃用油,把它包起来。包好蒸15分钟。开吃!其实可以包豆沙馅。

    中山茶果(叶仔)的做法步骤 第3步

美食资讯

中山茶果(叶仔)相关菜谱大全