清炒芦笋

清炒芦笋的做法与步骤

1. 1.

   芦笋切滚刀块，五花肉切成芦笋差不多宽的肉丝。

2. 2.

   热锅，不用放油，直接放入五花肉，煸炒出肉油。

3. 3.

   倒入芦笋，翻炒一小会，加入少许盐和黑胡椒粉，炒匀后起锅。