三色蛋

三色蛋的做法与步骤

1. 1.

   将皮蛋和咸鸭蛋切成小碎丁备用

2. 2.

   打3只鸡蛋，打匀

3. 3.

   将蛋丁倒入打匀的鸡蛋盘子中，搅拌均匀，加入几滴香油。

4. 4.

   放入蒸锅中蒸熟即可，5～10分钟