最简单的做法才能显出鸡肉的原味
鸡切好进砂锅，砂锅里水和啤酒1:1 ，放入盐和姜片，大火炖30分钟后转小火炖两个小时，中途注意加水和啤酒也是对半哦~ 这样炖出来的鸡肉特别酥嫩
最后加点辣椒和葱凹造型
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