超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒
超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法说明
从小就吃自家酸菜炖大骨头！现在也忘不了这个味儿！
超级赞地道东北炖！酸菜炖大骨棒的做法与步骤
- 第1步.
将清洗干净的大骨棒冷水下锅 加入葱段 姜片三片 大料（八角）一个大火炖呀炖！
- 第2步.
开锅后继续炖呀炖 大概炖30分钟
- 第3步.
30分钟后下酸菜和粉 （因为地瓜粉比较禁得住炖所以选用地瓜粉）再炖20～30分钟 当然喜欢更烂糊地小伙伴可以炖更久Y(^_^)Y
- 第4步.
出锅前10分钟左右加盐 这样据说比较健康？呵呵 总之这道东北炖大骨棒炖酸菜就欧啦！
- 第5步.
成品！哦 对了！建议大家用大铁锅炖哟(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
