土豆去皮，蒸熟。做成土豆泥。
加肉沫，胡萝卜丁。加适量盐和少许鸡精。调匀。
做成丸子，下热油锅，炸成金黄色。
成品外焦里嫩，女儿很喜欢。
胡萝卜肉沫蛋烧小丸子的土豆起司蛋（烤土豆皮）、土豆泥（土豆两吃哦）宝宝辅食：西兰花胡萝卜肉沫焖饭香菇胡萝卜肉沫大米粥土豆胡萝卜肉沫焖饭外酥里内的肉丸子～可做丸子汤、糖醋丸子胡萝卜肉沫粉丝包胡萝卜肉沫蛋炒饭【莲藕丸子汤】【红烧藕丸子】肉丸子新做法，一汤一菜味道妙！
