腐乳鸡翅

腐乳鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅中打上花刀

2. 2.

   放入料酒，腐乳，抓匀腌制半小时

3. 3.

   锅内放油，烧热后将鸡翅倒入锅中翻炒，变色后加入水，水要没过鸡翅

4. 4.

   水开后可以加入少许腐乳汁便于调色，汤汁收干即可出锅