腌芥蓝菜

腌芥蓝菜的做法说明
可以吃面食,或是喝粥的时候就着吃
腌芥蓝菜的做法与步骤
- 第1步.
芥蓝洗净削皮,切条状备用
- 第2步.
选择密闭的保鲜盒盛装
- 第3步.
放入辣椒6.7个,依个人口味添加
- 第4步.
放入白糖四勺,可根据个人口味减少或添加
- 第5步.
盐四勺
- 第6步.
味精少许
- 第7步.
小锅内放入醋多,酱油足以染色就好,上火熬煮,醋要盖住备好的芥蓝
- 第8步.
热油,油热后放入花椒,大料少许。
- 第9步.
将热好的油泼入备好的芥蓝中
- 第10步.
搅拌均匀
- 第11步.
将热好的醋汁倒入,,可以尝一尝汤汁是否酸,酸的话➕糖
- 第12步.
盖上盖子密闭保存,等晚上就可以吃了
小贴士
,还有醋和酱油,自己忘掉了