酸奶

酸奶

酸奶的做法说明

12个瓶子,1支温度计,1个泡沫箱

酸奶的食材和调料

满香楼纯牛奶2000毫升
160克
菌粉2克(2包)

酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    1:把所有的用器烧开水煮,消毒。 2:放牛奶煮至95度,关火,放糖(中间一直搅拌牛奶) 3:牛奶冷却到42度放入菌粉搅拌均匀 4:放入瓶内,盖上盖子 5:放入泡沫箱,泡沫箱里的水温50度 6:放10小时即可凝结 7:放入冰箱保存

    酸奶的做法步骤 第1步

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