古法红糖麻糍

古法红糖麻糍

古法红糖麻糍的做法说明

天凉啦,钻进厨房好像也没那么痛苦了~哈哈哈~糯米粉是自家种稻子的磨滴,红糖也是自家甘蔗榨滴~ 芝麻是外婆家种滴~环保有机啊~哈哈~

古法红糖麻糍的食材和调料

糯米粉400g
150g
红糖100g
芝麻20g

古法红糖麻糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    把糯米粉加水和成这样状态就可以

    古法红糖麻糍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上锅蒸10分钟后出锅揉成团,揉的时候手上抹色拉油这样不会粘手

    古法红糖麻糍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把团子擀平后,下油锅煎至两面金黄色,然后撒上红糖和芝麻,也可以加核桃花生什么的,但是记得要切小颗些

    古法红糖麻糍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把夹了料的面饼卷起来

    古法红糖麻糍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成均匀的大小,ok

    古法红糖麻糍的做法步骤 第5步

小贴士

做好的面皮有的多可以刷上油,挨个叠起来用保鲜膜包好放进冰箱要吃的时候常温化开,下油锅炸一炸 ,裹上红糖和芝麻就可以吃了~

美食资讯

古法红糖麻糍相关菜谱大全