老醋菠菜

老醋菠菜

老醋菠菜的做法说明

菠菜冷水煮至水开沸腾,然后再熟三分钟左右捞出,然后放冷水中浸泡变凉,然后菠菜去水,切断。蒜蓉和辣椒丝放于切好的菠菜上,烧热油炝一下,最后加入其他调味品就好了…

老醋菠菜的食材和调料

菠菜一斤
20g
辣椒(切丝)5个
20ml
生抽10ml
香油5ml
花椒油5ml
5g
少许

老醋菠菜的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜用水煮熟

  2. 2.

    冷水泡凉以后切断

  3. 3.

    将蒜蓉和辣椒丝放于切好的菠菜上

  4. 4.

    将烧热的油浇在辣椒和蒜蓉上

  5. 5.

    加入其他调味品,搅拌一下就OK啦…

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