煎饼果子（含克重版）

煎饼果子（含克重版）的做法与步骤

1. 1.

   将面粉和绿豆粉混合，加入清水调成面糊

2. 2.

   平底锅刷一层油（注意不要倒太多油）

3. 3.

   倒入少量面糊，恰好锅底那么大就好，倒太多容易过厚

4. 4.

   在面糊未成型时打入一只鸡蛋，用勺子在摊开，撒葱花和黑芝麻

5. 5.

   待鸡蛋差不多凝固后翻面，用勺子在反面涂一层甜面酱，将要夹的东西放入，卷起即可