清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼的食材和调料

鲳鱼2条
花椒少许
食盐适量
适量
适量
花生适量
味精一丁点

清蒸鲳鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把洗好的鲳鱼放在小盘里面,放上葱丝,姜丝,花椒,食盐,花生油。

    清蒸鲳鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放水,隔水蒸,开锅15到20分钟就行。

    清蒸鲳鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    已经好了开始吃吧

    清蒸鲳鱼的做法步骤 第3步

小贴士

1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;
2、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
3、鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。

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